Armazenamento de Alimentos

Irmãos do sacerdócio, irmãs da Sociedade de Socorro, o Presidente Henry D. Moyle sugeriu que, quando alguém fala, devemos extrair três coisas da mensagem. Primeiro — e o menos importante (mas ainda assim muito importante) —, devemos captar o que foi dito. Segundo, e mais importante, devemos ter uma experiência espiritual. Terceiro, e o mais importante, devemos cumprir os compromissos que assumimos conosco mesmos. Vamos escrevê-los e levá-los até o fim. Nunca assumam um compromisso com vocês mesmos que não pretendam cumprir — se o fizerem, enfraquecerão seu caráter. ¶

Durante vinte e seis anos, desde os meus quinze anos de idade, estive envolvido no ramo de mantimentos. Aprendi muito sobre a natureza humana durante esses anos. Lembro-me dos efeitos que greves, terremotos e rumores de guerra tiveram sobre muitos Santos dos Últimos Dias bastante ativos. Como as cinco virgens insensatas, corriam à loja para comprar alimentos, tomados pelo pânico de saber que uma orientação fora dada pelo profeta, mas que não haviam seguido — temerosos de que talvez tivessem procrastinado até que fosse eternamente tarde demais. ¶

Era interessante porque somente nas comunidades dos Santos dos Últimos Dias as pessoas pareciam comprar sem comedimento. Não eram poucos Santos dos Últimos Dias — era um número significativo. Isso causava grandes aumentos nas vendas. Uma dessas ocasiões ocorreu quando uma suposta profecia de alguém de fora da Igreja foi amplamente divulgada. ¶

Como às vezes podemos ser tolos! Temos um profeta vivo; temos os oráculos vivos de Deus, a Primeira Presidência e o Conselho dos Doze Apóstolos. Sigamos os Irmãos e sejamos constantes. Não precisamos temer nada se estivermos preparados. ¶

Irmãos e irmãs, o que temos feito em nossas estacas e alas para assegurar que todo Santo dos Últimos Dias tenha uma reserva de um ano de alimentos para sustentar a vida? Não continuemos apenas ensinando o princípio, mas ensinemos também ao nosso povo como fazê-lo. ¶

Esta manhã gostaria de discutir o armazenamento de alimentos. Permitam-me sugerir três ou quatro coisas que podemos fazer. Comecem fazendo um inventário — façam uma contagem física de todas as suas reservas. Isso seria um ótimo projeto de noite familiar, se estiverem preparados. Caso contrário, pode ser terrivelmente constrangedor diante de sua família. Imaginem como deve soar, aos ouvidos de seus filhos, o poderoso testemunho que vocês prestam a respeito de um profeta vivo, quando eles sabem que, como cabeça de família, vocês têm sido aconselhados durante anos a manter em casa uma reserva de um ano de alimentos. Precisamos saber onde estamos. Toda família deveria fazer um inventário — conheçam todos os fatos. ¶

Segundo, decidam o que é necessário para elevar seus atuais níveis de reserva a um suprimento de um ano. Depois façam uma lista e preparem um plano. Considerem primeiro quais são os itens básicos — trigo (ou o grão de sua região), açúcar ou mel, leite em pó, sal e água. A maioria de nós pode pagar por esses itens básicos. Comprem-nos com a verba mensal destinada ao orçamento de alimentação. A Igreja desaconselha contrair dívidas para comprar itens de armazenamento. ¶

Agora que sabem onde estão e onde precisam chegar, o terceiro passo é elaborar um cronograma para quando alcançarão sua meta. Sugiro que, daqui a um ano a partir de hoje, devêssemos ter um suprimento de um ano de alimentos nos lares de todos os membros ativos — e de muitos inativos — da Igreja. Onde o armazenamento de alimentos violar a lei do país, obedeçam à lei. Contudo, mesmo nesses casos podemos plantar hortas e árvores frutíferas e criar coelhos ou galinhas. Façam tudo o que puderem dentro das leis de sua comunidade, e o Senhor os abençoará quando chegar a hora da necessidade. Eis agora algumas sugestões de como fazê-lo: ¶

• Sigam o profeta. Ele nos aconselhou a plantar uma horta e árvores frutíferas. Este ano, não fiquem apenas pensando nisso — façam-no. Cultivem todo o alimento que puderem. Lembrem-se também de comprar um suprimento de um ano de sementes de horta, para que, em caso de escassez, vocês as tenham disponíveis para a primavera seguinte. Vou lhes dizer onde conseguir o dinheiro para todas as coisas que vou sugerir. ¶

• Encontrem alguém que venda grãos a granel, conforme a disponibilidade de sua região. Façam arranjos para comprar uma tonelada ou mais de grãos. ¶

• Encontrem alguém que venda mel em recipientes grandes e façam arranjos para comprar o que puderem, regularmente, ou comprem um pouco de açúcar extra cada vez que forem à loja. ¶

• Comprem leite em pó na loja ou no laticínio, de forma sistemática. ¶

• Comprem uma caixa de sal na próxima vez que forem à loja. Na maioria das regiões, 24 pacotes de uma libra custarão menos de US$ 5. ¶

• Armazenem água suficiente para que cada membro de sua família tenha o bastante por pelo menos duas semanas. ¶

Onde os alimentos que mencionei não estiverem disponíveis ou não forem básicos em sua cultura ou região, façam as substituições apropriadas. ¶

Agora vocês perguntam: "Onde consigo o dinheiro para essas coisas? Concordo que precisamos delas, mas estou tendo dificuldade para fechar as contas." ¶

Eis como fazê-lo. Usem uma ou todas estas sugestões, algumas das quais podem não se aplicar ao seu país: ¶

• Decidam, em família, que este ano 25 ou 50 por cento do que gastariam no Natal será destinado ao suprimento de um ano. Muitas famílias na Igreja gastam somas consideráveis de dinheiro no Natal. Metade, ou parte, desse dinheiro do Natal renderá muito na compra dos itens básicos. Lembro-me do escocês que foi ao médico e tirou uma radiografia do peito. Depois mandou embrulhar a radiografia como presente e a deu à esposa em seu aniversário de casamento. Ele não podia pagar por um presente, mas queria que ela soubesse que seu coração estava no lugar certo. Irmãos, deem à sua esposa um suprimento de um ano de trigo no Natal, e ela saberá que o coração de vocês está no lugar certo. ¶

• Quando desejarem roupas novas, não as comprem. Consertem e remendem, e façam seu guarda-roupa atual durar mais alguns meses. Usem esse dinheiro para os itens básicos de alimentação. Façam vocês mesmos, sempre que for viável, os itens não alimentícios de que necessitam, como móveis e roupas. ¶

• Reduzam em 50 por cento o valor que gastam com lazer. Façam coisas divertidas que não exijam desembolso de dinheiro, mas que deixem impressões mais duradouras em seus filhos. ¶

• Decidam, em família, que não haverá férias nem viagens no próximo ano, a menos que já tenham seu suprimento de um ano. Muitos membros da Igreja poderiam comprar um suprimento completo de um ano dos itens básicos com o que economizariam ao não tirar férias. Aproveitem o período de férias para trabalhar numa horta familiar. Fiquem juntos, e pode ser igualmente divertido. ¶

• Se ainda não tiverem um suprimento de um ano e possuírem barcos, motos de neve, trailers ou outros bens de luxo, vendam ou troquem um, dois ou mais deles e obtenham seu suprimento de um ano. ¶

• Fiquem atentos às ofertas anunciadas nos mercados e adquiram suprimentos extras dos itens de valor excepcional. ¶

• Mudem a composição da dieta de sua família. Obtenham proteína de fontes menos caras do que a carne. A conta do mercado é uma conta que pode ser reduzida. Toda vez que entrarem numa loja e se sentirem tentados, por uma propaganda eficaz e honesta, a comprar biscoitos, doces, sorvete, itens não alimentícios ou revistas — não comprem! Pensem com cuidado; comprem apenas o essencial. Depois calculem quanto economizaram e gastem isso em leite em pó, açúcar, mel, sal ou grãos. ¶

O Senhor tornará possível, se firmarmos um compromisso decidido, que toda família de Santos dos Últimos Dias tenha um suprimento de um ano de reservas de alimentos até abril de 1977. Tudo o que precisamos fazer é decidir, comprometer-nos a fazê-lo e depois cumprir o compromisso. Milagres acontecerão; o caminho se abrirá, e em abril próximo teremos nossas áreas de armazenamento cheias. Provaremos, por meio de nossas ações, nossa disposição de seguir nosso amado profeta e os Irmãos, o que trará segurança para nós e para nossas famílias. ¶

Agora, quanto à produção doméstica: criem animais onde os meios e as leis locais o permitirem. Plantem árvores frutíferas, videiras, arbustos de frutas silvestres e hortaliças. Vocês fornecerão alimento para sua família, grande parte do qual pode ser consumido fresco. Outros alimentos que cultivarem podem ser conservados e incluídos como parte de seu armazenamento doméstico. Sempre que possível, produzam os itens não alimentícios necessários à vida. Costurem e remendem suas próprias roupas. Façam ou construam os itens de que precisarem. Acrescentaria ainda: embelezem, consertem e conservem toda a sua propriedade. ¶

A produção doméstica de itens alimentícios e não alimentícios é uma forma de fazer o orçamento render mais e de desenvolver suas habilidades e talentos. É uma forma de ensinar sua família a ser autossuficiente. Nossos filhos recebem oportunidades muito necessárias de aprender os fundamentos do trabalho, da diligência e da economia. O Presidente Romney disse: "Veremos o dia em que viveremos do que produzirmos." (Conference Reports, abril de 1975, p. 165.) ¶

Gostaria de dirigir algumas palavras àqueles que perguntam: "Devo compartilhar com meus vizinhos que não seguiram o conselho? E quanto aos não membros que não têm um suprimento de um ano? Temos que compartilhar com eles?" Não, não precisamos compartilhar — nós temos o privilégio de compartilhar! Não nos preocupemos com pensamentos tolos sobre se compartilharíamos ou não. Claro que compartilharíamos! O que Jesus faria? Eu não conseguiria comer alimentos vendo meus vizinhos passarem fome. E se vocês morrerem de fome depois de compartilhar, "ninguém tem maior amor do que este …" (João 15:13.) ¶

E quanto àqueles que saqueariam, arrombariam e levariam aquilo que armazenamos para as necessidades de nossas famílias? Não dediquem mais um pensamento ocioso a isso. Há um Deus nos céus a quem temos obedecido. Vocês supõem que ele abandonaria aqueles que guardaram os seus mandamentos? Ele disse: "Se estiverdes preparados, não temereis." (D&C 38:30.) Preparai-vos, ó homens de Sião, e não temais. Que Sião se revista de suas belas vestes. Vistamos toda a armadura de Deus. Sejamos puros de coração, amemos a misericórdia, sejamos justos e estejamos em lugares santos. Comprometam-se a ter um suprimento de um ano de alimentos até abril de 1977. ¶

Bispos e presidentes de estaca, aceitemos o desafio em favor dos santos de nossas alas e estacas. Isso se mostrará um ato muito semelhante ao de Cristo da parte de vocês. Acompanhem e verifiquem daqui a um ano, e assegurem-se de que alcançamos resultados. ¶

Em seu discurso na conferência de outubro de 1973, o Presidente Ezra Taft Benson deu excelentes instruções sobre o armazenamento doméstico: ¶

"Para os justos, o evangelho proporciona um aviso antes da calamidade, um programa para as crises, um refúgio para cada desastre. … ¶

"O Senhor nos advertiu quanto às fomes, mas os justos terão ouvido os profetas e armazenado pelo menos um suprimento de um ano de alimentos de sobrevivência. … ¶

"Irmãos e irmãs, sei que este programa de bem-estar é inspirado por Deus. Testemunhei com meus próprios olhos os estragos da fome e da miséria quando, sob a direção do presidente da Igreja, passei um ano na Europa devastada pela guerra, ao final da Segunda Guerra Mundial, longe de minha família, distribuindo alimentos, roupas e roupas de cama a nossos membros necessitados. Olhei nos olhos fundos de santos, em quase os últimos estágios da inanição. Vi mães fiéis carregando seus filhos, de três e quatro anos de idade, incapazes de andar por causa da desnutrição. Vi uma mulher faminta recusar comida em troca de um carretel de linha. Vi homens adultos chorarem ao passar as mãos pelo trigo e feijão que lhes foram enviados de Sião — a América. ¶

"Graças a Deus por um profeta, por este programa inspirado e pelos santos que administraram tão bem sua mordomia que puderam prover para si mesmos e ainda compartilhar com os outros." ("Prepare Ye," Ensign, jan. de 1974, pp. 69, 81–82.) ¶

Presto meu humilde testemunho a vocês de que o grande Deus dos céus abrirá portas e meios, de um modo que jamais imaginaríamos, para ajudar todos aqueles que realmente desejam obter seu suprimento de um ano. Sei que teremos tempo e dinheiro se nos comprometermos e cumprirmos o compromisso. Em nome de Jesus Cristo. Amém. ¶